فارسی زبان سے ماخوذ اسم 'آب' کے ساتھ فارسی ہی سے اسم 'جُو' لگانے سے مرکب بنا۔ اردو میں بطور اسم استعمال ہوتا ہے اور سب سے پہلے ١٨٠٢ء، کو "نثر بے نظیر" میں مستعمل ملتا ہے۔