دو فارسی اسما 'آب' اور گوں' کا مرکب ہے۔ اردو میں فارسی سے ماخوذ ہے اور بطور صفت نیز اسم استعمال ہوتا ہے۔ تحریراً سب سے پہلے ١٦٤٩ء کو "خاور نامہ" میں مستعمل ملتا ہے۔