فارسی زبان سے ماخوذ اسم 'جان' کے ساتھ 'کا' بطور حرف اضافت لگانے کے بعد سنسکرت سے ماخوذ اسم 'ٹکڑا' ملانے سے مرکب بنا۔ اردو میں بطور اسم مستعمل ہے۔ "آگ کا دریا" میں مستعمل ملتا ہے۔