فارسی زبان سے ماخوذ اسم 'زد' کے ساتھ 'و' بطور حرف عطف لگا کر فارسی مصدر 'خوردن' سے خورد بطور صیغۂ امر لگا کر مرکب عطفی'زد و خورد' بنا۔ اردو میں بطور اسم استعمال ہوتا ہے۔ ١٨٩٧ء کو "تاریخ ہندوستان" میں مستعمل ملتا ہے۔