سنسکرت زبان سے ماخوذ اسم 'ماس' کے بعد فارسی مصدر 'خوردن' سے صیغۂ امر 'خور' کے ساتھ 'ا' بطور لاحقۂ فاعلی لگانے سے مرکب بنا۔ اردو زبان میں عربی رسم الخط کے ساتھ بطور اسم استعمال ہوتا ہے۔