چرغہ

( چَرْغَہ )
{ چَر + غَہ }
( مقامی )

تفصیلات


مقامی زبان کا لفظ ہے اور اردو میں ١٩٧٠ء میں "خاکم بدہن" میں مستعمل ملتا ہے۔

اسم نکرہ ( مذکر - واحد )
واحد غیر ندائی   : چَرْغے [چَر + غے]
جمع   : چَرْغے [چَر + غے]
جمع غیر ندائی   : چَرغوں [چَر + غوں (و مجہول)]
١ - مسلّم مرغ بٹیر یا کسی اور پرند وغیرہ کا خاص طریقے سے بھنا ہوا گوشت۔
"لنچ پر بھنی ہوئی بٹیر، چائے کے ساتھ بٹیر کا تنوری چرغا سونے سے پہلے بٹیر کا آب جوش"      ( ١٩٧٠ء، خاکم بدہن، ٦٨ )