١ - ایک پھل جو خوشبودار ہوتا ہے اور خوشوں میں ہوتا ہے۔ اس کا اندرونی چھلکا جب خشک ہو جاتا ہے تو پھٹ کر مینگ ظاہر ہوتی ہے جس کا رنگ سبز پستئی ہوتا ہے، مزہ شیریں اور چکنا ہوتا ہے۔