سنسکرت سے ماخوذ اسم 'روٹی' کے ساتھ اسی زبان سے ماخوذ ایک دوسرا اسم 'پانی' ملا کر مرکب بنایا گیا ہے۔ اردو میں سب سے پہلے ١٩٠٧ء میں "نپولینِ اعظم (ترجمہ)" میں مستعمل ملتا ہے۔