فارسی زبان میں اسم 'جگر' کے ساتھ دوسرا اسم 'گوشہ' لگنے سے مرکب 'جگر گوشہ' بنا۔ اردو میں بطور اسم مستعمل ہے۔ ١٦٣٥ء میں "سب رس" میں مستعمل ملتا ہے۔