فرانسیسی زبان کے لفظ 'resturant' سے مؤرد 'ریستوران' اردو میں میں بطور اسم استعمال ہوتا ہے۔ تحریراً سب سے پہلے ١٩٤٣ء میں "حیات شبلی" میں مستعمل ملتا ہے۔