١ - چائے پوچی، چینی وغیرہ کی کیتلی جس میں چائے کی پتی ڈال کر اوپر سے کھولنا ہوا پانی ڈالتے ہیں تاکہ چائے دم ہو کر پینے کے قابل بن جائے سموئی۔