پراکرت سے اردو میں ماخوذ اسم صفت 'سوکھا' کی تانیت 'سوکھی' کے ساتھ ہندی سے اسم جامد 'روٹی' بطور موصوف بڑھانے سے مرکب توصیفی بنا۔ اردو میں بطور اسم استعمال ہوتا ہے اور ١٩٧٠ء کو "مہذب اللغات" میں تحریراً مستعمل ملتا ہے۔