اسم نکرہ ( مذکر - واحد )
١ - پانی پلانے پر مامور، سقہ۔
"ذکر کریم بخش آب کش یعنی ساقی و مخفف آں سقہ۔"
( ١٨٥٩ء، حزن اختر، ٥١ )
٢ - شراب کے جام بھر کر دینے والا جو ادب میں روایۃً ایک مرغوب و مطلوب کردار کے طور پر مذکور ہوتا ہے۔
پلا ساقی شراب ارغوانی ملے مجھ کو جو عمر جاودانی
( ١٩٨٣ء، حصار انا، ٩٠ )
٣ - حقہ پلانے والا، گھر کے باہر اجرت پر حقہ پلانے والا آدمی، مغبچہ۔
"کہیں سقے کٹورا بجاتے۔ ساقی حقہ پلاتے۔"
( ١٩٢٣ء، اہل محلہ اور نا اہل پڑوس، ٥ )
٤ - [ تصوف ] فیاض مطلق یا مرشد، (مجازاً) نعمت یا حکمت و معرفت بخشنے والا۔
ساقی بنے ہوئے ہیں وہ کوثر کا یہ مقام ہے
( ١٩٨٥ء، رخت سفر، ٤٦ )
٥ - (مجازاً) معشوق، محبوب، صنم۔
وہ مے کش ہوں فروغ مے سے خود گلزار بن جاؤں ہوائے گل فراق ساقی نا مہرباں تک ہے
( ١٩٢٤ء، بانگِ درا، ١٠٦ )