اسم نکرہ ( مؤنث - واحد )
١ - ساگ پات، سبزی، بھاجی جیسے سویا میتھی پالک وغیرہ۔
"ترکاریوں اور پھلوں میں قلعی پیدا کرنے والے عناصر کثیر مقدار میں موجود ہوتے ہیں۔"
( ١٩٤١ء، ہماری غذا، ٣٠ )
٢ - پھل پھلاری، سبز و تر، جیسے امرود، کیلا وغیرہ۔
"سندر گھر کی لگی بندھی کا چھن چھیبا بھر کر ترکاری لائی . صاحبزادی نے . جامنیں چکھ کر دیکھیں۔"
( ١٩٠٨ء، صبح زندگی، ٧٢ )
٣ - کھانے کے لیے پکائی ہوئی سبزی۔
زہر ہے گھر میں پکی ترکاریوں کی ہانڈیاں چاٹنے آش یہاں بھٹیاریوں کی ہانڈیاں
( ١٩٢١ء، گورکھ دھندا، ٤٥ )
٤ - [ ہندو ] گوشت۔ (پلیٹس؛ نوراللغات)